Dr Peh Khaik Kee memiliki minat khusus dalam retina medis, bedah vitreoretinal, dan katarak. Ini termasuk penyakit mata diabetes, degenerasi makula dan ablasi retina. Dr Peh telah menyelesaikan beasiswa penelitian klinis dalam retina medis dan merupakan co-investigator dalam uji klinis multi-pusat internasional yang menyelidiki degenerasi makula dan kondisi retina medis lainnya. Dia telah menerbitkan makalah di jurnal medis peer-review dan membuat presentasi di konferensi internasional.